El
Olivo el arbol milenario
"La paloma
regreso al olivo al anochecer;
y aquí está, en
su pico, desprendida, una hoja de olivo"
(Génesis
8 ; 11)
"El
aceite de oliva, como unción santa será utilizado"
(Éxodo
30 ; 24)
Árbol sagrado, símbolo de esperanza
y signo de clemencia divina
fue el primer vegetal que vio Noé después del diluvio,
antes de anunciar la emergencia de los continentes.
Emblema de la pureza y de la vida, el olivo
forma parte de los alimentos básicos de
los pueblos del Mediterráneo.
En la Antigüedad Griega representaba
la sabiduría y simbolizaba la inmortalidad,
ya que es sumamente resistente
Renace después de fuertes heladas, que destruyen sus partes más
altas,
se observan numerosos ejemplares milenarios...
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